My favourite juice recipe

4/07/2017



Tuorepuristetut mehut on parhautta! Niitä tulee yleensä kotona tehtyä aika harvoin, lähinnä siitä syystä että vihaan yli kaiken niiden pikkuruisten metalliosasten hinkkaamista puhtaaksi puristamisen jälkeen. Nyt viime aikoina oon kuitenkin ryhdistäytynyt ja mehua on tullut puristettua useaan otteseen. Resepti on aina tämä sama (koska en osaa muita, haha) mutta en kyllästy tähän koskaan! Yleensä en edes mittaa aineksia vaan paiskon kaiken suoraan mehunpuristimeen ja maistelen sitten lopuksi, että millaista tuli tällä kertaa. Koskaan ei oo mennyt pieleen!

Tätä respetiä varten melkeinpä tarvitsee mehunpuristimen tai mehulingon, jotta koostumuksesta tulee oikeanlainen. Jos et kuitenkaan omista sellaista, voit koittaa ostaa valmista porkkanamehua (esim. Ruohonjuuresta saa), puristaa appelsiinit ja sitruunan käsin sekä inkiväärin esim. valkosipulinpuristimella tai raastaa sitä mehun joukkoon raastimella. Jos omien vitamiinipommien puristelu kuitenkin kiinnostaa enemmänkin, niin suosittelen todellakin harkitsemaan omaa puristinta!

//What's better than freshly pressed juice? The reason I'm lazy to do them at home is because I hate rubbing clean all the annoying metal parts of the juice presser. Whenever I do get myself to make some juice, I make this one (because I don't know any other recipes). It's so refreshing and yummy, I never get bored with this juice!

If you don't own a juice presser, you could always try and make this by getting ready made carrot juice from the store and then squeezing the sitrus fruit yourself. As for the ginger, you can try shredding it in. But if you think that pressing your own juices could be your thing, I definitely recommend you to get your own presser! The washing up part is really not that annoying compared to the yumminess of the result.






Porkkana-appelsiini-mehu
(kahdelle tai yksi iso lasi)

3 keskikokoista porkkanaa
3 appelsiinia
puolikas sitruuna
noin arpakuution kokoinen köntti inkivääriä (itse laitan kyllä aina enemmän, koska rakastan inkiväärin poltetta tässä mehussa)

Pese porkkanat, kuori sitruuna ja appelsiinit. Mehusta mehunpuristimella ja nauti  Energistä viikonloppua ihanat!


//Carrot orange juice
(makes two smaller or one big glass)

3 medium sized carrots
3 oranges
half of a lemon
a chunk of ginger about the size of a dice (I usually add more though, I love ginger)

Wash the carrots, peel the lemon and the oranges. Put everything to a juicer and enjoy  Have a great weekend lovelies!




No comments:

Post a Comment

Proudly designed by Mlekoshi playground